植物病害對(duì)植物生理活動(dòng)的干擾和破壞是多方面的，從受害的部位可以分析其zui主要的影響。根部生病后引起死苗或幼苗生長(zhǎng)衰弱，如小麥根腐病、稻爛秧病等。有些根部腫大形成瘤狀物，影響根的吸收能力，有些引起運(yùn)輸儲(chǔ)藏器官的腐爛等。葉部生病造成褪綠、黃化、變紅、花葉、枯斑、皺縮等，均影響光合作用。維管束受害導(dǎo)致萎蔫、死亡或腐爛等，影響水分、養(yǎng)分的運(yùn)輸。花和果實(shí)受害則直接影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。植物是一個(gè)整體，部分組織受害必將影響其他部分的生理活動(dòng)，導(dǎo)致植物不能正常完成其生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程。 

　　植物病害對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的影響是重大的，也是多方面的。1845年，愛(ài)爾蘭因暴發(fā)馬鈴薯晚疫病導(dǎo)致數(shù)十萬(wàn)人死于饑餓，近百萬(wàn)人背井離鄉(xiāng)。1943年印度孟加拉邦發(fā)生水稻胡麻斑病，導(dǎo)致200多萬(wàn)人因饑餓而死。1880年，法國(guó)波爾多地區(qū)葡萄種植業(yè)因遭受霜霉病的危害而使釀酒業(yè)瀕臨破產(chǎn)。1910年，美國(guó)南部佛羅里達(dá)州的柑橘園因潰瘍病的流行而被迫大面積銷毀病樹(shù)，損失了1700萬(wàn)美元。某些植物病害能引起人、畜中毒，如食用了麥角菌感染的黑麥、燕麥和牧草后能引起人、畜中毒和流產(chǎn)。

　　植物病害檢測(cè)植物病害的發(fā)生還會(huì)限制某些地區(qū)的作物栽培，如19世紀(jì)后期咖啡銹病幾乎摧毀了當(dāng)時(shí)斯里蘭卡廣泛栽培的咖啡因，導(dǎo)致人們改種茶樹(shù)。 

　　兩類病害 ①非侵染性病害 

　　植物的非侵染性病害是由植物自身的生理缺陷或遺傳性疾病，或由在生長(zhǎng)環(huán)境中有不適宜的物理、化學(xué)等因素直接或間接引起的一類病害。它和侵染性病害的區(qū)別在于沒(méi)有病原生物的侵染，在植物不同的個(gè)體間不能互相傳染，所以又稱為非傳染性病害或生理病害。環(huán)境中的不適宜因素主要可以分為化學(xué)因素和物理因素兩大類，植物自身遺傳因子或先天性缺陷雖然不屬于環(huán)境因子，但由于其所引起的遺傳性病害沒(méi)有侵染性，也屬于非侵染性病害。不適宜的物理因素主要包括溫度、濕度和光照等氣象因素的異常；不適宜的化學(xué)因素主要包括土壤中的養(yǎng)分失調(diào)、空氣污染和農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的毒害等。這些因素偶爾單獨(dú)起作用，但常常是配合起來(lái)共同引起病害的。化學(xué)因素大多是與人類生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的，隨著科學(xué)的發(fā)展，人類對(duì)物理和化學(xué)因素的控制能力也將越來(lái)越強(qiáng)，許多非侵染性病害將被控制。

　　隨著我國(guó)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整植物病害檢測(cè)，農(nóng)業(yè)栽培制度和措施發(fā)生了很大變化，如保護(hù)地栽培面積的擴(kuò)大，以及將獲取單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量作為單一追求目標(biāo)而造成的化肥、農(nóng)藥的大量使用，使植物生長(zhǎng)的環(huán)境變壞，植物營(yíng)養(yǎng)的不均衡更加突出，導(dǎo)致非侵染性病害種類增多，發(fā)病面積擴(kuò)大。 

　　非侵染性病害和侵染性病害的關(guān)系密切，非侵染性病害使植物抗病性降低，利于侵染性病原的侵入和發(fā)病。例如，凍害不僅可以使細(xì)胞組織死亡，還往往導(dǎo)致植物的生長(zhǎng)勢(shì)衰弱，

　　使許多病原物更易于侵入。同樣，侵染性病害有時(shí)也削弱植物對(duì)非侵染性病害的抵抗力，如某些葉斑病害不僅能引起木本植物提早落葉，也使植株更容易受凍害和霜害。 

　　植物侵染性病害的發(fā)生可由多種因素引起，病原物是其中一個(gè)方面。每一種病原物都有一定的寄主范圍，同樣寄主的不同品種、品系對(duì)相同的病原物也會(huì)有不同的反應(yīng)，有的是感病的，容易受病原物的侵染和破壞，有的是抗病的，能抵抗病原物的侵染和破壞作用。因此，一種病原物雖然能夠誘發(fā)病害，但病害是否發(fā)生和發(fā)生的輕重與它所侵染的寄主植物的抗感性有密切的關(guān)系。此外，無(wú)論是病原物的生長(zhǎng)、繁殖、傳播及對(duì)寄主植物的侵染，還是寄主植物對(duì)病原物侵染的反應(yīng)，都受到環(huán)境條件的影響。由此可見(jiàn)，侵染性病害的發(fā)生是由病原物、寄主和環(huán)境條件三方面的因素決定的。